2、 泡沫性能：除清洗和去垢作用外，泡沫性能也是SAA的一个重要应用技术特性。但泡沫迅猛形成会干扰清洗效果， 不能采用喷洗方法。清洗产生过量泡沫会增加产品损失、阻碍表面油的冲洗及污垢的沉淀和分离，并影响表面清洗液的排除。a-SAA (阴离子表面活性剂)泡沫多，不能用于喷洗法或其他对泡沫敏感的工业清洗方法；n-SAA (非离子表面活性剂)具有抑泡性能与去污力强和泡沫低的SAA混合使用才能得到良好的清洗和去污作用。
3、电解质相容性：河南工业清洗剂厂家表示工业清洗在很多情况下只依靠SAA的清洗和去污作用是不够的，还需要添加助洗剂，如磷酸盐、硅酸盐或碱，可提高清洗和去污效果，助洗剂还有助于分散和乳化作用，能除去颜料污垢和沉积物，但添加助剂会使SAA溶解度降低，造成SAA分离、沉淀排出量增加和过高的消耗。另外还造成沉淀的SAA吸附聚集在被清洗的物件上，因此要求选用电解质溶液中溶解度特别好的SAA，例如可选择异构十醇和异构十三醇作为表面活性剂（SAA）。
4、化学稳定性：SAA对酸、碱和氧化剂的化学稳定性对其选择也起决定性作用，如SAA用于食品工业的含活性氯或过氧化物的杀菌和消毒液时，从耐酸和耐碱性来看，磺酸盐型a-SAA(阴离子表面活性剂)可以达到所提出的要求，但由于其泡沫形成能力强，一般只能很有限地使用。c-SAA (阳离子表面活性剂)在工业清洗中只作为食品工业的消毒和杀菌剂使用。
在n-SAA (非离子表面活性剂)中，酯类和酰胺类环氧乙烷加成物不耐碱又不耐酸， 缩醛类化合物不耐酸， 最重要一类n-SAA聚乙二醇醚和消泡剂在酸和碱溶液中是稳定的，但有氧化敏感性，在固体苛性钠存在时会分解成强发泡的醚羧酸。可进行氧化反应的、末端羟基用没有反应能力的基团闭合封端，如通过醚化或缩醛化，可以防止氧化和分解，然而末端基团闭合会使清洗和去污作用降低。
5、乳化作用：河南工业清洗剂厂家表示在工业清洗中趋向使用去污效果好的，但乳化能力尽可能低的SAA。乳化的油脂不利于清洗剂的有效去污和保留时间，此外乳化还会使废水难于净化处理。
6、吸附作用和解吸作用：在实际清洗过程中，为了能除去油膜和污垢，SAA一定要吸附在被清洗表面上，在最后的冲洗过程中，SAA还要从表面上解吸下来。在食品工业中这是一个很重要的要求，以防止污染食品，在清洗金属时，被吸附的SAA在精加工过程中会造成严重的缺陷。由于冲洗过程中解吸作用的重要性，在工业清洗时不能使用n-SAA的消泡剂，如硅酮形式的产品，这类消泡剂产品在一次冲洗过程中不能从洗涤物表面被除去。
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